Hvernig á að nota nytjahníf

Þegar notaður er hnífur venjulega er aðeins oddurinn á hnífnum notaður. Skurður, útskurður og merking eru helstu hlutverkin. Handfangið ætti einnig að vera valið í samræmi við lögun handa og hnífahaldið er venjulega útskýrt á bakhlið pakkans.